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先日通販で世界のスパークリングワイン特集があり

6ヶ国のスパークリングワインをセットで購入してみました。

写真左から

モンテベッロ　スプマンテ・ビアンコ （イタリア）

すっきりとした味わいの辛口スプマンテ

シャルドネベースのしっかりとした味わいで

爽やかなフルティーな香り

※スプマンテとはイタリアで造られた発泡性ワインの事

中央

モンムソー　クレマン・ド・ロワール（フランス）

シャンパーニュ方式で造られた辛口のヴァン・ムスー

きめの細かい泡立ちで優しい口当たり

※ヴァン・ムスーとはフランスで造られた

シャンパン以外の発泡性ワインの事

右

デ･ボルトリ　ディービー　クラシック　ＮＶ（オーストラリア）

もぎたてのフルーツのような香りが印象的

若々しい酸味と甘味のバランスが良く飲み易い仕上がり

左

ボデガ・ノートン　ブｒフット・ロゼ　ＮＶ（アルゼンチン） 

フレッシュでフルーティーな風味と

繊細で持続性のある泡がと特徴的

個人的に苦手なロゼですが

イチゴやブルーベリーのような香りで

フレッシュな味わいで楽しめました。
 

中央

セグラヴュダース　ブルート・レゼルバ（スペイン）

前にも書いたけど

しっかりとしたコクとバランスのよいフレッシュな酸味

力強い泡立ちが心地よいカヴァ

※カヴァとはスペインで造られた発泡性ワインの事

右

アーニストン・ベイ　シャルマ　ブリュット（南アフリカ）

トロピカルフルーツの風味とフレッシュな泡

想像以上に上品な仕上がりにびっくりでした。

まだまだ世界には美味しいスパークリングワインが

たくさんあるので色々飲んでみたいですね。